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山西长子富民“良方” 蒲公英食药兼用“茁生”大产业

时间:2021-11-25 16:09:57 来源: 财经新闻网 作者: 中华财经 阅读:158

  小小蒲公英食药兼用,近年来,山西省长治市长子县蒲公英产业发展规模持续壮大,成为当地农民的致富利器。

  “目前,长子县蒲公英种植面积有近1000亩,蒲公英脱水产能一年近1000吨,按干鲜15:1的加工比例,年收益达到500万元。”23日,山西浩润食品有限公司董事长王洪洲告诉记者。

  蒲公英别名黄花地丁、婆婆丁、华花郎等,其辨识度高、口感好,且具有药用价值。在长子县南漳镇,村民们的菜园子里几乎都种有蒲公英,其不仅是村民们饭桌上的蘸酱小野菜,还是具有清热解毒、消痈散结功能的药茶主料。

资料图:近年来,山西省长治市长子县蒲公英产业发展规模持续壮大,成为当地农民的致富利器。 长子县融媒体中心提供

资料图:近年来,山西省长治市长子县蒲公英产业发展规模持续壮大,成为当地农民的致富利器。 长子县融媒体中心提供

  “种植发展蒲公英产品源自一个偶然的机会。”小时候,王洪洲就经常看到村子里的老人们泡小野菜(蒲公英)喝,用来清热祛火。2016年,朋友的女儿孕期上火,和他提起想找些鲜蒲公英祛火,使原本就想发展蒲公英产业的王洪洲坚定了种植想法。

  王洪洲说,公司一直发展现代农副产品产业,对农副产品的采种市场相对熟悉,经其多地考察,最终引进河北省保定市安国市的蒲公英品种,并在全县进行了推广种植。“最初我们将其制作为清凉祛火的凉拌小菜,进行售卖。”

资料图:长子县以药茶产业持续带动农民增收致富。 长子县融媒体中心提供

资料图:长子县以药茶产业持续带动农民增收致富。 长子县融媒体中心提供

  2017年,王洪洲参加了中国国际茶博会,开始研究发展蒲公英药茶。随后,经申报评估,山西浩润食品有限公司获得“丹朱绿”功能食品品牌,并与全县规模性农产品合作社合作进行“订单式”种植蒲公英。

  王洪洲介绍,当地蒲公英种植实行订单式发展模式,即“公司+合作社+农户”,公司负责种子发放、原料收购及产品加工,合作社负责提供种植基础设施和日常管理,农户负责具体种植。“此外,长子县蔬菜中心和农业农村局还会不定时提供技术指导,保证产品产量和品质的同时,也促进了农民增收、农业增效、农村发展。”

  “种植蒲公英已有三四年,开始不敢多种,怕卖不了。”长子县南漳镇东旺村种植户郭小军告诉记者,他今年种植了近30亩蒲公英,“每亩产能近500斤,1年1亩共种5茬,每茬每斤卖8毛到1块2,还有人固定收购,比种菜强多了,生活有了保障。”

  目前,长子县蒲公英栽培方式为日光温室栽培、春秋大棚栽培和露地栽培,栽培区域分布在常张乡裴家庄、丹朱镇小蚯蚓大棚园区、宋村乡西王内村和东王家堡村露地蔬菜种植园区。王洪洲说,低温季节栽培约40天采收一茬,高温季节可30天采收一茬,一年采收5到11茬,一茬亩产量1500公斤左右,露地种植每亩年收入也在12000元以上。

  蒲公英产业是长子县发展药茶的一个缩影。近年来,长子县依托千亩蒲公英和30万亩野生连翘,相继发展了知母、党参、柴胡、白术、苍术等多种中药材,将中药材种植与乡村振兴挂钩,以药茶产业持续带动农民增收致富。

  “公司牵头、合作社带动、农户参与,形成了长子县中药材发展的新路子。”王洪洲说,“公司+合作社+农户”的发展模式既保证了源头供应品质,盘活壮大了合作社现有规模效益,也保障了种植户收益,“真正让小小中药材结出了‘致富果’。”(完)

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